Henri Germain Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023 Carpineto die früher von Mönchen bewirtschaftet
Description
die früher von Mönchen bewirtschaftet wurde
Die Trauben stammen vom Goodchild-Weinberg auf einer exponierten Kuppe der Santa Maria Valley – ein sehr kühles
bei der die zweite Gärung im Tank erfolgt – so bleibt die Frische und Aromatik der Rebsorte optimal erhalten
Durch vorsichtiges Dekantieren wird zudem eventuelles Depot aus der langen Flaschenreife zurückgehalten
Am Gaumen ist der 2022er seidig gebaut
Henri Germain Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023 Carpineto die früher von Mönchen bewirtschaftetDer Henri Germain Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023 ist ein eleganter, zugleich kraftvoller Weiburgunder (Chardonnay), der die berhmte Mineralitt und Finesse der Cte de Beaune eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser Premier Cru stammt aus der Lage Les Fairendes, einem der hochwertigsten Teile des weitlufigen Morgeot Klimas, und zeigt bereits in seiner Jugend ein beeindruckendes aromatisches Spektrum. Wer klassische, terroirgeprgte
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