Saltaren Wines Edilia Riesling 2023 white Château Le Pin bevor der Wein zur Reife

bevor der Wein zur Reife in französische Eichenfässer überführt wird

da er in Burgund vielerorts schlanker und präziser ausfiel als wärmere Jahre

mit einer mineralischen Länge

fleischig und weich mit einer guten Portion dunkler Beeren in der Länge und einer leichten Grundsüße

William Harlan bei einer Wanderung entlang des südwestlichen Bergrückens von Oakville einen anderen Ort – ein abgelegenes Gebiet

Saltaren Wines Edilia Riesling 2023 white Château Le Pin bevor der Wein zur ReifeDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2022 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an familire Wurzeln und kulturelles Erbe. Benannt nach der Gromutter des Winzers Alex Saltaren Castro, ehrt er zugleich die indigene Gttin La Pachamama, die Mutter Erde, und verkrpert eine naturnahe Weinproduktion gepaart mit minimalen Interventionen. Diese Philosophie spiegelt sich in einem auergewhnlich filigranen Riesling wider, der im renommierten Rheingau aus