Domaine Yannick Amirault, Val de Loire Franc Secret 2025 White Gualdo del Re Gewürze und eine pikante Note

Gewürze und eine pikante Note von schwarzen Oliven

hielten der Hitze stand und entwickelten sich bei außergewöhnlicher Gesundheit

Der 2021 Venus de Cartoixà präsentiert sich im Glas in einem zarten strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen

das die Qualität seines Terroirs mit einer eigenständigen Identität in den Vordergrund stellte

Bei weißem Fleisch denke ich an Poularde mit Morcheln oder ein schlicht gebratenes Maishähnchen mit Thymian

Domaine Yannick Amirault, Val de Loire Franc Secret 2025 White Gualdo del Re Gewürze und eine pikante NoteDer Franc Secret 2025 von Domaine Yannick Amirault ist ein auergewhnlicher Blanc de Noirs aus Cabernet Franc eine weie Interpretation der roten Loire Rebsorte. Durch die direkte, schonende Pressung ohne Maischestandzeit bewahrt der Wein seine helle Farbe und entwickelt zugleich eine berraschend vielschichtige Aromatik. Damit verbindet er die charakteristische Offenheit des Cabernet Franc mit der Eleganz und Frische eines Weiweins. Geschmacksprofil Im