Tomari Umeshu Yuzu it is nowadays receiving more

it is nowadays receiving more attention for brewing sake because of its distintive character

but don't be fooled

Gangi Mizunowa "Wasserkreis" Junmai Ginjo 720ml: Enjoy with your light starter

die dem Sake einen intensiven Geschmack mit Tiefe und Körper verleiht

there is also natural sake

Tomari Umeshu Yuzu it is nowadays receiving moreKannst Du dir vorstellen, dass jede Pflaume, die in diesen Likr kommt, von Hand gepflckt wurde? Die Pflaumen wurden speziell ausgewhlt, damit sie keine Druckstellen aufweisen. Sie werden dann in den Kasutori Shochu eingeweicht und gereift. Das Ergebnis ist ein schner, eleganter und charaktervoller Pflaumenwein.