Il Querceto Riserva Carisma Gradation: 12

Gradation: 12

notes de baies noires

formaggi d'alpeggio stagionati o erborinati delicati (Blu del Moncenisio)

Er bleibt 8 Monate lang auf dem Hefesatz und wird regelmäßig umgerührt

Sangiovese et 10% de Cabernet en font un vin qui ne peut passer inaperçu

Il Querceto Riserva Carisma Gradation: 12Merlot Ticino DOC Riserva Aus den Trauben von Merlot Reben, die mindestens 30 Jahre alt sind, werden jedes Jahr nur 9. 000 Flaschen gewonnen. Die 18 monatige Reifung in neuen Barriques verleiht dem Wein eine berraschende Finesse, aber auch die Fhigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln und wrzige Aromen zu integrieren. Exposition und BreitengradSd Ost, 200 mM Alter der Rebstcke30 40 Jahre Bodensandig, lehmig steinig aus Granit und Gneiss entstanden