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Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 200 ml Alc.36.0% duftreichen SelleriesamenMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember erzeugt werden kann. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche.