Celler de Capcanes Calissa Limestone 2022 la nit de les garnatxes Garnacha hausmesse-chile-pt buttriges und elegant süßes Aromen-

buttriges und elegant süßes Aromen- und Geschmacksbild

Die durchaus präsente Frucht zeigt sich hier in einem reifen Gewand

Gans oder auch zum Spanferkel

Bei der anschließenden Vergärung bei gezügelten 26 - 28°C über 18 Tage hinweg werden die opulenten Fruchtaromen gekonnt bewahrt

Nach der Gärung setzt sich der Wein sechs Monate lang in den Edelstahlbehältern auf der Hefe ab

Celler de Capcanes Calissa Limestone 2022 la nit de les garnatxes Garnacha hausmesse-chile-pt buttriges und elegant süßes Aromen-Der Celler de Capcanes Calissa Limestone 2022 "la nit de les garnatxes" ist ein wirklich vielschichtiger Rotwein mit einem intensiven Kirschrot im Glas. In der Nase entfaltet er feine blumige Aromen und edle, beerige Fruchttne. Am Gaumen zeigt er dann, was Garnacha bei anspruchsvoller Winzerarbeit zu leisten imstande ist krperreich und geschmackvoll, aber dabei nie berladen. Dafr sorgen einmal die prsenten aber gut eingebundenen Tannine und dann der