Nesmuk Janus 5.0 Slicer, 160mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St tax#7 Fleisch- und Fisch-Tartare oder -

Fleisch- und Fisch-Tartare oder - Carpaccio und auch zu Salaten und Käse

Dieser kombinierte Schleifstein ist für den groben Vorschliff und zu kleineren Reparaturen (Körnung 240) der Klinge wie auch zur Zubereitung der Gebrauchsschärfe (Körnung 1000) passend

die in den 1980er Jahren zu einer Reihe auserwählter Produkte für die Fertigung von Speiseeis wurden

Inhalt: Mini-Dessert-Tartelettes Filigrano Butter

Das G-46 Messer ist als Santoku das Messer der "drei Tugenden"

Nesmuk Janus 5.0 Slicer, 160mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St tax#7 Fleisch- und Fisch-Tartare oder -Im Janus 5. 0 verbinden sich die langjhrige Erfahrung und das handwerkliche Knnen von Nesmuk. Aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, bietet die 160 mm lange und 2 mm starke Slicer Klinge herausragende Schneidperformance bei hchster Zhigkeit und ist mit einer hochwertigen DLC Beschichtung (Diamond like Carbon) veredelt. Diese punktet mit enormer Hrte (2. 300 Vickers), niedrigen Reibwerten und hoher Haftfestigkeit. Die