Boizel Champagne Joyau Extra Brut 2008 Carpineto Vitello Tonnato oder Ziegenfrischkäse

Vitello Tonnato oder Ziegenfrischkäse

Historisch spannend: Marsannay ist die kühlste Appellation der Côte de Nuits – lange ein Geheimtipp für markante

Ausbau: Ein Teil des Weins reift mehrere Monate in überwiegend französischer Eiche

Limette und einem mineralisch anmutenden Unterton

Hagebutte und einem Hauch Süßholz

Boizel Champagne Joyau Extra Brut 2008 Carpineto Vitello Tonnato oder ZiegenfrischkäseDer Boizel Champagne Joyau de France Extra Brut 2008 ist die Prestige Cuve des Hauses Boizel ein strahlendes Aushngeschild aus einem der groen Jahrgnge der Champagne. Er verbindet die Kraft des Pinot Noir mit der Finesse des Chardonnay und zeigt, wie przise ein Extra Brut die Essenz eines herausragenden Jahrgangs einfangen kann. Fr Genieer, die Tiefe, Eleganz und Lnge in perfekter Balance suchen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2008er in