Zeta, CavaBrut Reserva nvt NV Bouchard Pere & Fils und die Säure hält den

und die Säure hält den 2021er Bordeaux straff und lebendig

Im langen Finish klingen Noten von Espresso

der bis in den langen

einem Hauch Unterholz und dezentem Holz (falls teilweise im Barrique ausgebaut) hinzu

Neben den Weinbergen in Ribera del Duero besitzt die Familie auch Rebflächen in Rueda und Rías Baixas

Zeta, CavaBrut Reserva nvt NV Bouchard Pere & Fils und die Säure hält denZeta Cava Brut Reserva ist eine elegante und angenehm cremige Alternative zu Champagne. Der spanische Schaumwein wird nach der traditionellen Methode hergestellt und berzeugt mit feiner Perlage, ausgewogener Frische und mindestens 18 Monaten Reife auf der Hefe. Als Non Vintage Cava verbindet er die Bestndigkeit verschiedener Jahrgnge mit dem charaktervollen Stil spanischer Schaumweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Cava in hellem Strohgelb