2019 Tua Rita Redigaffi Brugal 1888 der die Rebsorte Cabernet Sauvignon

der die Rebsorte Cabernet Sauvignon besonders klar spricht

am besten einfach gewürzt und mit etwas Rosmarin begleitet

oft feuchte Küstenbrisen vom kalten Pazifik mildern heiße Nachmittage und kühle Nächte und bringen einen eleganten

aber nicht monumental um ihrer selbst willen

Bei jüngeren Reben auf entwässerndem Boden kam die Reifung aufgrund von Trockenstress zeitweise fast zum Stillstand

2019 Tua Rita Redigaffi Brugal 1888 der die Rebsorte Cabernet Sauvignon1984 kauften Rita Tua und ihr Mann Virgilio ein Anwesen in Suvereto, zu dem zwei Hektar Weinberg gehrten. Zunchst hatten sie nicht die Idee, aus dem Nichts ein Spitzengut aufzubauen, aber ihre akribische Pflege dieses kleinen Weinbergs fhrte schnell zu Kultstatus in der Toskana. Weil ihre Arbeit so erfolgreich war, kauften sie kontinuierlich weitere Weinberge hinzu und 2014 wurde das Anwesen auf 30 Hektar erweitert. Als Vergilio 2010 starb, bernahmen