Marith Blauburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl oder zu Hartkäse
Description
oder zu Hartkäse
Passend zu stark gewürztem oder gegrilltem Fisch
die im Guyot-System mit 2500 Pflanzen pro Hektar bewirtschafteten Reben sind 8-10 Jahre alt
Ausbau für 4 Monate im Stahltank
frisch und saftig
Marith Blauburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl oder zu HartkäseDer Wein Helles, leuchtendes Rubinrot. Fruchtige, elegante Aromen von Beeren, Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Wrze. Frisch und anregend mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Sure und saftigem Abgang. Weingut Kaltern, Mazzon, auf 270 Meter Meereshhe. Kalksedimentbden. Vinifikation Grung im grossen Holzfass. Ausbau im grossen Holzfass fr 6 Monate. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 7 Jahren. Empfehlung Passend zu deftigeren
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