ARO '19 - 75cl Rioja eine feine Zedernholznote und etwas

eine feine Zedernholznote und etwas Earl-Grey-Tee

die an Graphit

Spezielle Rösttechniken bewirken den besonderen Geschmack

Vergärung und Ausbau im Barrique während 6 Monaten

Der Duft begeistert mit vielschichtiger Aromatik von Nektarinen

ARO '19 - 75cl Rioja eine feine Zedernholznote und etwasAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast