2020 Syrah Enrico Fossi Parker-Czerwinski 90 points: Two years
Description
Parker-Czerwinski 90 points: Two years of élevage in foudres and demi-muids has smoothed out any rough edges in the 2015 Faugeres
squat bottle
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Intense notes of candied citrus fruits
Seit 2009 wurde das DOC zum Schutz der Qualität dieses wertvollen Erbes des Menschen und der Natur auf DOCG aufgewertet
2020 Syrah Enrico Fossi Parker-Czerwinski 90 points: Two years100 % Syrah Unser sortenreiner Syrah ist das Ergebnis einer einfachen Philosophie: Nichts kommt von selbst. Er entsteht aus Trauben, die bei voller Reife in einem warmen und luftigen Klima geerntet, ausschlielich aus dem Vorlaufmost gekeltert und einer langen Reifung in Barrique Fssern, darunter auch amerikanischen, unterzogen werden. Im Glas prsentiert er sich tief purpurrot mit Noten von Brombeere, Pflaume und Lakritz; am Gaumen ist er kraftvoll und
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