Brioso '20 - 75cl Jahrgang:2020 trocken und blumig
Description
trocken und blumig
Überpumpen des Tresterhuts
Eine frische Säure und feine samtige Tannine machen ihn zu einem eleganten Bilderbuch-Amarone
mit sehr feiner Perlage
Nach kurzer Belüftung entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit Noten von Honig
Brioso '20 - 75cl Jahrgang:2020 trocken und blumigVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,
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