Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g was die Fleischqualität deutlich verbessert

was die Fleischqualität deutlich verbessert

wie auch in anderen Südasiatischen Ländern hat der fermentierte Pfeffer eine lange Tradition

Our flank steak from the Lake Constance heifer is an outstanding piece of meat sourced directly from the picturesque Lake Constance region

Die Wasserbüffel wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich ganzjährig von frischen Kräutern und Wildblumen

the hanging tender is the muscle part of the diaphragm

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g was die Fleischqualität deutlich verbessertBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.